ほたてとホワイトしめじの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
米2ごうは洗ってざるにあげ、水気を切る。
しめじは石づきを落とし、こ棒に分け、酒大さじ半分、しょうゆ小さじ１でした味つけする。 -
2
ほたては塩、酒各小さじ１でした味付けして、水気をふき、生姜汁をかけておく。
炊飯器に米、だし汁、塩小さじ2/3をくわえる。
炊飯器の２ごうのメモリまでだし汁を調整。 -
3
２のうえに、ほたて、しめじをいれて、炊き込みで炊飯。
たきあがったら、ホタテをほぐす。
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- カテゴリ
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あいらまな
男の子2人を持つママです。
野菜嫌いの子供と食事にうるさい夫をうならせるレシピを模索中・・・
編み物大好き！なわたしのブログ
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