★健康レシピ★～手作り魚粉～煮干しをまるごと摂取！ レシピ・作り方
材料（有るだけ人分）
- 煮干し 有るだけ
作り方
-
1
煮干しの頭と内臓を取る。
※面倒なときはやらなくてもOKです。。 -
2
キッチンペーパを３重に敷いて、レンジで２分チン。
一旦かき混ぜて、さらにもう
1分チン。
※２分で十分に乾燥してれば２分でＯＫ！
-
3
２をミキサーやフードプロセッサーで粉にします。
かなり細かくした方が使い勝手がいいですよ♪
-
4
密封容器に乾燥材を入れて保存します。
すぐ使わない分は冷凍庫へ♪
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- カテゴリ
- その他のだし
- 料理名
- 魚粉
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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