Wチーズのカリカリささみ海苔風味揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ササミはスジを取り薄くのばし軽く塩コショウをします。
- 2 チーズ、海苔をのせてクルクルと巻いていきます。
- 3 写真の状態にしたら小麦粉→溶卵の順にまぶします。
- 4 チーズリッチを細かく砕いたものを手順【3】の衣にし、油で全体がカリカリになるまで揚げて完成です。
きっかけ
男飯(おとこめし)100オリジナルレシピに挑戦! No.2
おいしくなるコツ
Point1:チーズリッチに入っているアーモンドも一緒に砕くと香ばしさがUPします。 Point2:海苔は味付け海苔を使用するとGoodです。
- レシピID:1010000445
- 公開日:2011/02/06
関連情報
- 料理名
- ささみチーズフライ
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濃厚なチーズ味がくせになります。
柿の種などでも美味しく作れると思いますよ^^