牡蠣と白菜のバターソテー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ボイル牡蠣 ２０粒位
- 白菜 ２０枚位
- バター ２０g
- 麺つゆ+水 ２００CC
- 水溶き片栗粉 ２０CC
作り方
- 1 フライパンにバターを入れ、中火にしてバターが溶けたら牡蠣を入れ、温まったら一旦取り出す。
- 2 １のフライパンに白菜を入れて炒め、火が通ったら麺つゆ+水を入れ、沸騰したら１を戻しなじませる。
- 3 一旦火を止め水溶き片栗粉を入れて、グツグツするまで火を通したら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣と白菜のバターソテー
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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