チーズメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、油をしいたフライパンで炒める。
- 2 合い挽き肉に、a（玉ねぎ、チーズ、塩、こしょう、パン粉、マヨネーズ）をいれて、混ぜる。
- 3 2を小判型に形を整えて、小麦粉、卵、パン粉をつけて、180度の油で4分揚げる。
- 4 b（マヨネーズとトマトケチャップ）を混ぜる。
-
5
bに、メンチかつをのせて、
トマトと、余ったパセリを添えて出来上がり。
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