鯵の干物と胡瓜の酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 干物の鯵 1/2匹
- 胡瓜 １本
- 塩 １つまみ
- ★醤油 小さじ１
- ★カンタン酢 大さじ１
- ★すりおろし生姜 小さじ1/2
作り方
- 1 干物の鯵は骨を取り除きほぐす。
- 2 胡瓜は食べよい大きさにきり塩をかけて１０分程度おく。
- 3 ２の水気をかるくしぼり１と合わせてボウルに入れる。
- 4 ★を加え混ぜ合わせたら完成！
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