包まず簡単ジュ〜シ〜なトマト焼売♪ レシピ・作り方
材料（3(16個)人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、にら、えのきは1cm幅に切って☆と共にポリ袋に入れる。
※写真のミニトマトは後で使用
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2
肉が白っぽく粘り気が出るまで良く揉み混ぜる。
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3
粗めの千切りにしたキャベツをフライパンに敷く。
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4
等分して丸めたタネをキャベツの上に置き、トマトを乗せて少し押し込む。
※今回大きめのミニトマトを使用した為1つを4等分しました。
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5
タネの上に焼売の皮を乗せ、隣同士少し間があく様に軽く押えて馴染ませる。(半分はトマトなしにしました)
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6
フライパンの縁に沿って水を流し入れたら火にかけて蓋をし、沸騰したら弱火にして10分蒸したら完成〜。
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暑い夏にさっぱりした焼売をどうぞ！