鶏手羽元と白菜のポトフ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
-
1
鶏手羽元は皮を下に置き、骨に沿って軽く(2〜3cm)切れ込みを入れ、全体にフォーク等でプスプスと4〜5ヶ所穴を開けて全体に塩コショウする。
※切れ込みは省略可 -
2
フライパンに皮目を下にして入れ、両面焼き色が付くまで焼く。
※油はひきません
- 3 ニンニクは薄切り、他の材料は食べやすく切り、じゃがいもは水にさらす。
-
4
鍋に水1リットル(分量外)とコンソメを入れて火にかけ、ブロッコリー以外の食材を入れて煮込む。
-
5
材料が煮えたら冷凍ブロッコリー(凍ったまま)を加えて表示通り加熱して完成〜。
お好みでブラックペッパーを振ってお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
わかちゃんレシピ
今安価なものを味方に！
簡単時短節約レシピ日々模索中
✿乾物・缶詰・冷食 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理 ✿家庭料理
✿32cmフライパンの頻度多め ✿家族と自分への覚書
※気になる箇所や改善点があればアプデさせていただきます( *´. .)"
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
もち米2合2026/03/02 12:55
参考にさせて頂きました、
とても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
失敗無しで具材を選ばないポトフですᵕ̈*