オクラとわかめと豆腐の冷やし味噌汁 レシピ・作り方

オクラとわかめと豆腐の冷やし味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
簡単で健康なお味噌汁を夏は冷やして。

材料(2人分)

  • 茹でオクラ 2本
  • 豆腐 1/8丁
  • わかめ 30g
  • ★水 400ml
  • ★和風顆粒だし 小さじ1
  • 麦味噌 大さじ1半

作り方

  1. 1 オクラ、豆腐、わかめは食べよい大きさにきる。
  2. 2 鍋に1と★を入れ火にかける。
  3. 3 沸騰したら中火にし4分程度温める。
  4. 4 麦味噌を溶き火を止めて粗熱を取る。
  5. 5 冷蔵庫で冷やしたら完成!

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

お急ぎなら氷を入れて冷やしてください。

  • レシピID:1000025257
  • 公開日:2024/07/31
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/08/04 20:35
    オクラとわかめと豆腐の冷やし味噌汁
    パンペルデュさん‎♪夏らしくてとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*

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