葱と豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 青葱は小口切りに、豆腐は食べよい大きさに切る。
- 2 鍋に★と青葱、生姜を入れて青葱がクタクタになるまで火にかけ柔らかくする。
- 3 青葱が柔らかくなったら豆腐を入れて３分程温める。
- 4 火を強めて卵を溶いて流しふわっと固まったら完成！
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