食べやすい～スティック状おつまみカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トンカツ肉は筋のあるところを包丁で突いて筋きりし、食べよい幅のスティック状にきる。(1.5～２cm幅)
- 2 １に塩胡椒を振り下味をつける。
- 3 小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつける。
- 4 フライパンに油を熱し、３を表面がこんがりなり火が中まで通るまで焼いたら完成！
- 5 お好みでマスタードやソース等つける。
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- ビールに合うおつまみ夕食の献立（晩御飯）
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