簡単すぎるエノキそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エノキは石づきを取って洗い、ニンニクは薄切りにしていく
- 2 フライパンで合挽き肉、エノキ、ニンニクを炒めて料理酒を加えて更に炒める
- 3 エノキから出る水分がなくなってきたらすき焼きのタレと生姜チューブを加えて更に炒める
- 4 ご飯の入った器に3を盛りネギを散らしたら完成
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