銀杏の食べ方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 銀杏（殻付き） 10個程度
- 塩（温め用） 大さじ1
- 塩（食べる時用） ひとつまみ
- 紙袋（茶封筒など） 1袋
作り方
-
1
銀杏を紙袋に入れる。
※レンチン時に銀杏が破裂し危険なことがあるため、予め穴やヒビを入れ蒸気を逃せる様にして下さい。
塩を多め（何度も使用できるので多めでOK）
を一緒に入れる。 - 2 紙袋の口を3回は折り曲げる。
- 3 500wで40秒程度温める。
-
4
殻にヒビが入ってると思うので、殻と薄皮をむいてお好みで塩を付けたら出来上がり。
ヒビが入ってない銀杏はキッチンバサミのナッツクラッカー部分で割って下さい。
※持ち手のギザギザ部分
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