むくみが気になったら…冬瓜ときのこの鶏だしスープ レシピ・作り方
- 約15分
にゃんぺこ
冬瓜にはカリウムが豊富( ´ ▽ ` )ﾉ血や気を補うきのこと一緒にスープにして身体の巡りをととのえましょう♪スープにすれば栄養も逃さずキャッチ(*ˊᵕˋ*)و
材料（4～5人分）
作り方
- 1 冬瓜はワタを取り除き、一口大に、面倒でなければ種をお茶パックに詰めます。えのきは3等分に、しめじ、舞茸は石突きを取ってほぐし、白ネギは斜めに薄くスライス、しょうがは千切りにします。
- 2 鍋に白ネギ、炒りハトムギ以外の全ての材料を入れて、冬瓜に火が通ったら、白ネギを加えて軽く火を通したら器によそいます。
- 3 あれば炒りハトムギをトッピングして出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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