オクラとトマトのサブジ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラはがくを取り3つに切る。トマトは大きめのひと口大に切る。
- 2 フライパンか鍋に油とクミンシードを入れ、弱めの中火で加熱。ぱちぱちしてきたら次の手順へ。
- 3 オクラとターメリックを加えて弱めの中火で炒める。トマト・クミンパウダー・コリアンダーパウダー・塩を加え、ふたをして弱火で3分ほど蒸し煮にする。できあがり。
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こちらの動画内でも4分20秒あたりから作っています＾＾
https://youtu.be/9OJh13MyMr0
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ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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