ベビーホタテとアスパラのバター醤油炒め レシピ・作り方

ベビーホタテとアスパラのバター醤油炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ミクぽん
ミクぽん
さっと炒めるだけ!おつまみにぴったりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラの皮をむき、4センチくらいに切る。
  2. 2 フライパンにバターを熱し(強火)、茶色く色づいたらアスパラを炒める(中火)。
  3. 3 アスパラに火が通ったら塩胡椒をし、ベビーホタテを加えてさっと炒める(温まる程度でOK)。
  4. 4 醤油を回しかけてできあがりです。

きっかけ

バター醤油炒めが食べたくて、家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

アスパラは皮をむくと、かたい部分も気にならず食べられます。

  • レシピID:1000021400
  • 公開日:2021/06/28
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ホタテアスパラ
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