たまり醤油で茗荷の冷奴 レシピ・作り方

たまり醤油で茗荷の冷奴
  • 約10分
櫻井愛
櫻井愛
しっとりした茗荷が美味しい♪

材料(2人分)

  • 茗荷 3本
  • 少々
  • ★たまり醤油 大さじ2
  • ★ゴマ油 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • 豆腐(木綿) 1/2丁
  • きゅうり 1/2本

作り方

  1. 1 茗荷に塩を振ってしんなりさせる。
  2. 2 ★を加えて混ぜる。
  3. 3 豆腐の上に乗せてきゅうりを添えて完成。

きっかけ

ビールに合うおつまみを考えました。

  • レシピID:1000021188
  • 公開日:2021/06/16
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カテゴリ
冷奴みょうがきゅうり
料理名
冷奴
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