作り置き蒸しほやとキムチ付けで、ほやのキムチ付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 殻付き蒸しほや ４個
- 白菜キムチ付け ５０グラム
- シソの葉 ４枚
作り方
-
1
殻付き蒸しほやから、ホヤだけを取り出す。流水でよく洗い４つぐらいに縦に切る。
-
2
白菜キムチも容器からとりだす。
-
3
シソは縦に細かく切る。
-
4
1と2と3をボールの中で混ぜ合わせる。その後保存用の入れ物に入れて、冷蔵庫で半日寝かせる。
-
5
味が全体にしもれば、あとは器に盛り食べれます。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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