カルピスヨーグルトゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- カルピス(原液) ７０ｃｃ
- 牛乳 5０ｃｃ
- プレーンヨーグルト(無糖) ２５０ｇ
- 粉ゼラチン ５ｇ
作り方
-
1
耐熱ボウルにカルピスと牛乳を入れ、ゼラチンを振り入れる。
(ゼラチンのパッケージに書いてある時間ふやかしておく。とくに表示がない場合は5分ほどでよい。) - 2 別のボウルにヨーグルトを入れ滑らかになるまでゴムベラなどで混ぜておく。
-
3
１をラップ無しで６００ｗのレンジで1分加熱する。
泡だて器で混ぜて、ゼラチンがだまにならないように溶かしておく。 - 4 ２と３をよく混ぜて、タッパーなどの保存容器に入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。
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