ママレード入り♪玉ねぎと豚肉の生姜焼き☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
りらっくママ☆(お休み中)
玉ねぎたっぷりの豚肉の生姜焼きです。ママレードのさわやかな甘さが美味しいです。ちなみに主人がママレードが入っていると気が付かないほど、味はなじんでいます。
材料（３〜４人分）
作り方
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1
玉ねぎは縦に半分に切り、繊維と逆方向の薄切りにする。
◇の調味料を合わせておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を入れて中火で炒める。豚肉に焼き色がついたら、いったん取り出す。
-
3
2のフライパンに玉ねぎと分量外の水160mlを入れ、強めの中火で水分を飛ばしながら玉ねぎが透明になるまでウォーターソテーする。
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4
豚肉をフライパンに戻し入れ、◇の調味料を回しかける。タレが全体に絡んだら、味を見て、塩コショウで味を整えたら完成です。
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りらっくママ☆(お休み中)
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2022.3.10
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つくったよレポート（3件）
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けんこま2023/03/27 11:03
マーマレード入りにするとお肉が柔らかくなる気がします。
ありがとうございました。 -
ひーじゃーまん2021/06/08 14:30
りらっくママさん、こんにちは。
お昼にがっつりお肉を食べたくて自家製マーマレードを使って作りました。
簡単に作れてピリ辛でご飯が進みました。
ご馳走様でした。 -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/04/20 20:41
こんばんは。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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