豚キムチ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ボールに調味料を合わせておく。
-
2
キャベツの芯をとり、一口大に切る。にらは4㎝のザク切り。長ねぎは2〜3㎜の斜め切り。
もやしは軽く洗っておく。 - 3 豚肉を一口大に切る。
- 4 フライパンににんにく油を入れ、豚肉を炒める。火が通ったら、キャベツ→もやし→ニラ→長ねぎの順に炒めていく。
- 5 全体が炒められたら、キムチを入れ混ぜ合わせ、調味料を入れてさらに炒める。
- 6 最後にごま油を回しかけ、お皿に盛り付けて完成♪
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korima21
仕事をしているので、最も簡単に作れることに特化して料理しています。
作り置きなども活用して、主食、副菜、汁物、サラダなど、夕飯は30分以内に作れるように努めています。
これまで適当に調味していたので、
自分の記録も兼ねてレシピ公開始めました♪
よかったら作ってみてください^_^
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野菜多めのブタキム