ほっこり❁⃘*.ﾟ里芋と豆乳の味噌ポタージュ レシピ・作り方
- 約15分
にゃんぺこ
お出汁とお味噌、豆乳でほっこり和風な味わいの優しい味のポタージュです( ´ ▽ ` )ﾉ冷凍の里芋を使って包丁要らずで簡単にできますよ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
材料（3人分）
作り方
- 1 里芋を冷凍のまま★一緒に鍋に入れて火にかけ、里芋に竹串がすっと入るくらいまで茹でます。
- 2 一度火を止め、豆乳を注いだらハンドミキサーなどで撹拌します。ない場合は濾し器、木べらなどを使って里芋を潰します。
- 3 味噌を漉しいれたら、再び弱火にかけ、煮立たせないようにしてゆっくりお好みの温かさまで温めたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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nikoko2021/03/02 11:16
温まりました♪ごちそうさまでした♪^ - ^
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