しいたけとこんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
にゃんぺこ
しいたけもプラスして食物繊維たっぷりに仕上げたこんにゃくのピリ辛炒め( ´ ▽ ` )ﾉお弁当のおかずにもおすすめなヘルシーおばんざいです(*•̀ᴗ•́*)و
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくは幅1cmくらいの短冊切りにして、下茹でしてアク抜きをし、水気を良く切ります。しいたけは薄くスライスします。
- 2 フライパンでこんにゃくを乾煎りして、キュッと、鳴き始めたらごま油を加えてさっと炒め、★を合わせたものを回し入れます。
- 3 調味料が残りわずかになるくらいまで炒め煮にしたらしいたけを加えて、残りの水分が飛ぶまで炒め合わせ、最後にごまをあしらったら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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むらさめかのこ2021/11/12 12:27
カロリー控えめメニューに使わせて頂きました！食べごたえもあるし、ピリッと美味しかったです。ごちそうさまでした。
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