エコレシピ♪ブロッコリーの茎でやみつきメンマ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は周りの固い部分は削ぎ落とし、短冊切りにします。
- 2 フライパンにごま油、お好みで鷹の爪を加え弱火にかけ、鷹の爪がシュワシュワと泡立ってきたら、ブロッコリーの茎を入れて少し火を強めて炒めます。
- 3 ブロッコリーの茎に油が回ったら★を合わせたものを回しかけて水分を飛ばすように炒め煮にしたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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つくったよレポート（1件）
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8runrunrun82021/02/26 15:35
いつも茎だけ残しておく家族がいまして、そこで、こちらのメンマ風をつくってみました。最高なお味です。良きレシピに感謝ですm(_ _)m
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