モッツァレラチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方

モッツァレラチーズとトマトのサラダ
  • 約15分
Hippo
Hippo
トマトとモッツァレラチーズ、ベビーリーフをシンプルなドレッシングでサラダにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ドレッシングを作る。
    薄口しょう油、米酢、オリーブオイルを空きビンに入れ、白っぽく乳化するまでよく振る。
  2. 2 ボウルに氷水をはり、ベビーリーフを入れて優しく洗う。
    キッチンペーパーでていねいに水気をふき取る。
  3. 3 トマトは洗ってヘタを取り、食べやすい大きさに切る。
    モッツァレラチーズはキャンディタイプならそのまま、大きいものは1.5cm角に切る。
  4. 4 食べる直前に、全ての材料とドレッシングを優しくからめればできあがりです。

きっかけ

相性抜群のトマトとモッツァレラチーズをたくさん食べたくて、たっぷりの葉野菜と一緒にサラダにしました。

おいしくなるコツ

ベビーリーフはなるべくていねいに水気をふき取ると、仕上がりが水っぽくなりません。

  • レシピID:1000017639
  • 公開日:2020/09/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマト全般モッツァレラチーズ
Hippo
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る