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野菜のベーコン巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ベーコンスライス

    8枚

  • オクラ

    4〜5本

  • えのきだけ

    2パック

  • 人参

    1本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜のベーコン巻き

魚焼きグリルでベーコンがカリッと焼けます。
コンロを使わないので楽チン!

作り方

  • 1

    オクラはヘタの固いところを取りのぞく。
    人参は皮をむき細めの千切りにする。
    エノキダケは食べやすい大きさに分けておく。

  • 2

    ベーコンを半分の長さに切り、1の野菜をのせてくるくる巻き、巻きおわりをつまようじで止める。

  • 3

    魚焼きグリルに2をのせて、ベーコンに焦げ目がつくまで8〜10分ほど焼いてできあがりです。

きっかけ

お弁当のおかずによく作っています。

レシピID: 1000017448

公開日:2020.08.25

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