ヘルシームネ肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏胸肉にフォーク等で穴をさす。横半分に切って、削ぎ切りにする。
ビニール袋に入れる。
-
2
ヨーグルト、酒、塩、おろしにんにく、ニラを1に入れてもみ込む。
15分以上はそのままにする。
- 3 片栗粉を3の袋に入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 4 180度の油で揚げる。両面2分くらい、外側がかりっとしたら、後は余熱でOK。（肉の大きさにより変わります）
-
5
最後に塩をふって出来上がり。
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- 夕食の献立（晩御飯）鶏むね肉
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