肉なし♪じゃがいもピーマン人参のカレー炒め☆ レシピ・作り方

肉なし♪じゃがいもピーマン人参のカレー炒め☆
  • 約10分
  • 100円以下
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
あと一品の副菜に☆カレー味で子供も大好きなメニューです☆

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは細切りにしてから水で洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
  2. 2 ピーマン、人参も細切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、人参、ピーマンを炒める。しんなりしてきたら、じゃがいもを加えて、じゃがいもが透き通るまで炒める。
  4. 4 全体にカレー粉をふり、炒め合わせたら完成☆

きっかけ

野菜だけの副菜を作りたくて。

おいしくなるコツ

中火〜強火で手早く炒めるとじゃがいもが程よくシャキシャキになります欲しい

  • レシピID:1000016786
  • 公開日:2020/06/11
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カテゴリ
じゃがいもカレー粉にんじんピーマン
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/10/15 18:06
    肉なし♪じゃがいもピーマン人参のカレー炒め☆
    とっても美味しくできました♪꒰‎ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั⌗ ꒱৩ ෆ˚*

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