余った野菜と!卵なし!納豆炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
冷凍ご飯をレンジで解凍します。
※ほかほかにせず、少し冷凍が残ってるくらいがべしゃべゃにならなくて○です。 -
2
キャベツはざく切り、カブは葉っぱと一緒に細かく、玉ねぎとニンニクはみじん切りにしておきます。
豚バラも細切れにしておきます。 - 3 ごま油をフライパンに火を熱して、ニンニクを入れて香るくらい炙ります。
- 4 豚バラをいれて火を通したら、キャベツ、玉ねぎを入れて、シャキシャキくらいで、ご飯を入れます。
- 5 お米がほぐれたら、納豆を入れ、少し混ぜたら、塩、胡椒をかけ、鍋にしょう油を回しがけたら、火を止めて完成です!
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Macy
旬な材料を、時間をかけず、まぁまぁ美味しく!をモットーにしてます。あとスパイス好きです。
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