チーズを乗せるアスパラとしいたけの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラの皮をむき、斜めに切る。しいたけも1センチ幅ぐらいに切る。
- 2 フライパンでオリーブオイルを熱して①を炒める。塩コショウで軽く味付けする。
- 3 お皿に②を盛って、上からモッツァレラチーズをちぎって乗せる。レンジでチーズが溶けるまで温めたら出来上がり!
きっかけ
モッツァレラチーズが余ったので。
おいしくなるコツ
アスパラの皮はピーラーでちゃんとむいてください。それくらいです!
- レシピID:1000015925
- 公開日:2020/03/30
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