ココナッツミルクで♪ホッと飲むヨーグルト レシピ・作り方

ココナッツミルクで♪ホッと飲むヨーグルト
  • 5分以内
  • 100円以下
にゃんぺこ
にゃんぺこ
ココナッツミルクでまろやかなで甘酸っぱいホットヨーグルトドリンクです( ´ ▽ ` )ノ寒い朝の一杯に、食後のデザートの代わりにほっこり温まる一杯です♪

材料(1人分)

  • プレーンヨーグルト 大さじ6
  • ココナッツミルク 大さじ5
  • はちみつ 大さじ1
  • お湯 120cc
  • レモン果汁 数滴

作り方

  1. 1 マグカップにプレーンヨーグルト、ココナッツミルクを入れてよくかき混ぜ、600w30秒ほどレンチンしたらはちみつを加えてさらによくかき混ぜます。
  2. 2 かき混ぜながらお湯をマグカップに注ぎ、レモン果汁を数滴加えたら完成です( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

お料理で使ったココナッツミルクが微妙に余ったので毎日日課のホットヨーグルトドリンクにプラスしてみたら南国っぽい風味で美味しかったので( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

レモン果汁は入れすぎるとヨーグルトとお湯が分離しやすくなるので数滴で♪乳酸菌は熱湯を加えると殺菌されてしまうので、本来の効果を期待したい場合はレンチンせずにぬるま湯で溶くと良いですよ。(私はアツアツが好きなので熱いお湯で(^^;))

  • レシピID:1000015874
  • 公開日:2020/03/25
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カテゴリ
ヨーグルトドリンクレモンココナッツミルク
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つくったよレポート(3件)

  • Nico
    Nico
    2020/05/07 11:50
    ココナッツミルクで♪ホッと飲むヨーグルト
    こんにちは(*^^*)ココナッツの風味がいいですね♪爽やかで美味しかったです♪
  • こめこおばちゃん
    こめこおばちゃん
    2020/04/19 17:47
    ココナッツミルクで♪ホッと飲むヨーグルト
    美味しくできました(^^)ありがとうございました!
  • aytmm
    aytmm
    2020/04/13 04:50
    ココナッツミルクで♪ホッと飲むヨーグルト
    美味しかったです(^o^)

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