簡単！マッシュポテト！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥いて小さめに切り、鍋にじゃがいもと水を入れて柔らかくなるまで茹でます。
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2
柔らかくなったらお湯を捨て、もう一度火にかけ水分を飛ばしながらマッシャーでじゃがいもを潰していきます。
-
3
じゃがいもが潰れたら、牛乳を加えて木べらで滑らかにしていきます。この時も火にかけた状態です。
(鍋の底に焦げ付かないように気を付けてください。)
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4
滑らかになってきたらバターを加えて更に混ぜ合わせます。最後に塩こしょうで味を整え、混ぜ合わせて完成です。
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