作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダレシピ・作り方

Name: 作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: キャベツ 1/4玉; にんじん 1/2本; 塩 少々; サラダチキン 50g; ☆甜麺醤 大さじ1/2; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆豆乳(又は牛乳) 大さじ1; ミックスナッツ 15g

約10分
100円以下

にゃんぺこ

甜麺醤×マヨのこくうまドレとナッツの香ばしさでキャベツがもりもり食べれちゃう♪作り置きにもピッタリなサラダです！サラダチキンできちんとタンパク質も摂取！

みんながつくった数 41 件

材料（3～4人分）

キャベツ 1/4玉
にんじん 1/2本
塩少々
サラダチキン 50g
☆甜麺醤大さじ1/2
☆マヨネーズ大さじ1
☆豆乳(又は牛乳) 大さじ1
ミックスナッツ 15g

作り方

1 キャベツ、にんじんは4cmくらいの長さの千切りにし、ポリ袋に入れて塩少々で塩揉みしておきます。サラダチキンは食べやすい大きさにほぐしておきます。
2 ミックスナッツはポリ袋に入れて袋の上から麺棒などで叩いて砕いておきます。☆の調味料は合わせておきます。
3 1の塩揉みしたキャベツとにんじんをぎゅっと絞ってよく水気を切り、ボウルに入れ、サラダチキン、ミックスナッツも加えます。
4 ☆を合わせたものを全体に絡ませたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツがまるっと1玉手に入ったので、作り置きのサラダチキンで食べごたえのあるサラダに(^-^)

おいしくなるコツ

塩揉みした後しっかり水気を切っておくとドレッシングも薄まらず、時間が経ってもこくうまです♪こってりめのドレッシングなので塩揉みの塩加減は味がつかない程度の水気を切るためくらいの分量で大丈夫です( ´ ▽ ` )ﾉ

レシピID：1000015715
公開日：2020/03/03

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（17件）

うめねこ
2024/02/17 11:53

こんにちは〜自家製鶏ハムで作ってみました。ナッツが効いてますね(*^^*)レシピありがとうございました。
えふ・けいこ
2023/09/09 21:40

デリ風サラダで、とても美味しかったです！たくさんいただきました。
さやか8208
2021/11/07 11:29

甜麺醤使い切れずにいてサラダチキンあったのでタイミング良かったです♡こくうまでまたリピートしたいです( ´ ▽ ` )ﾉ
かるぼなー
2021/10/24 22:02

家族にも好評でした。
コクがあり、ボリューミーでとてもおいしかったです♬
ありがとうございました！

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

にゃんぺこ 2020.05.21　20:48

楽天レシピ様

いつもお世話になっております。
いつも楽しんで利用させていただいてます。
ご連絡ありがとうございます！
まさか、自分のレシピがピックアップされるなんて
びっくりですがとっても嬉しいです。

目に止めていただきありがとうございます。
とても励みになります！

これからも、どこかの誰かが美味しいと言っていただけるような
レシピをアップできるよう頑張ります♪
楽天レシピ 2020.05.21　17:07

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月27日(水)のPickupレシピコーナーに、にゃんぺこさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪