現在地

かつおのたたきでステーキ★ピリ辛ポン酢ソース★ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
3

1

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かつおのたたきでステーキ★ピリ辛ポン酢ソース★
  • 300円前後

付け合せの大根のつまもソースにして余すことなく使い切り( ´ ▽ ` )ノちょっとのひと手間で手が込んだお夕飯っぽい仕上がりに(^-^)

作り方

  • 1

    付属の大根のつまと大葉はさっとお水で洗って、一緒にみじん切りにし、☆の調味料と合わせておきます。

  • 2

    カツオのたたきをごま油を熱したフライパンで焼き目が付くくらい焼き、器に盛り付けておきます。

  • 3

    フライパンをさっと洗い、1を入れて軽く煮詰めます。

  • 4

    カツオに3をかけ、あれば小口切りのねぎ、ごまをあしらって完成です!

きっかけ

買ってきたなりでそのまま食べるのもな、、と思い
さっと焼いてステーキにしたら結構手が込んだような仕上がりになり、大根のつまもそのまま食べるより美味しく仕上がったので( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

大根のつまはさっと洗っておくとカツオのドリップなどの臭みが消えます。豆板醤はお好みの辛さに合わせて調節してくださいね(^-^)

レシピID: 1000015498

公開日:2020.01.18

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ぼんだぶ
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • kojimanosuta-
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.01.23

    おいしかったです。

    わー!作っていただきありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ鰹のたたき、そのままでも美味しいですが、焼いても食べ応えあって美味しいですよね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲かつおのたたきでステーキ★ピリ辛ポン酢ソース★のページ上部へ