長芋の雲丹醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 15cm
- 練りウニ 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ2
作り方
- 1 長芋は厚めの千切りにしておきます。この時キッチンペーパーので添えながら皮をむき、切る時もキッチンペーパーの上で作業すると滑りにくいです！
- 2 練りウニは酒と醤油でのばします。練りウニが固くのばしづらい場合はレンジで少し温めるとのばし易くなります。
- 3 長芋にのばした練りウニを加えて合えたら完成です！
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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