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夏野菜ゴーヤのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏野菜ゴーヤのサラダ
  • 300円前後

夏野菜のゴーヤとスライス玉ねぎにササミをトッピング

作り方

  • 1

    紫玉ねぎはスライスして5分位水にさらしてザルにあげる。トマトは6等分に切る

  • 2

    ゴーヤは真ん中から切り中の種をとり薄切りにして、沸騰したお湯の中でさっと茹で水を切る

  • 3

    沸騰した鍋に今度はササミを茹でて手で食べやすい大きさにさいておく

  • 4

    お皿にゴーヤ、紫玉ねぎ、ササミ、トマトを盛りける

  • 5

    ☆の調味料をよく混ぜ合わせドレッシングを作っておく。

  • 6

    お好みでドレッシングをかければ完成

きっかけ

さっぱり夏野菜が食べたくてサラダにしました

レシピID: 1000015207

公開日:2019.07.18

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