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イカの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • イカ

    1杯

  • 1.5合

  • ☆酒

    大さじ1杯

  • ☆しょう油

    大さじ2杯

  • ☆ネギ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イカの炊き込みご飯
  • 500円前後

磯の香りが漂うイカの炊き込みご飯です

作り方

  • 1

    イカはわたをとってよく洗う。だいたい1センチ幅の輪切りにし、足は3センチ位に切っておく

  • 2

    米をとぎ、水に30位つけておき一度ザルにあげて通常炊くときの水の量を入れ☆の調味料を加える

  • 3

    イカを上に並べいつも通り炊飯すれば出来上がり。お茶碗につぎネギを散らせば完成

きっかけ

イカを頂いたので炊き込みご飯にしました

レシピID: 1000015127

公開日:2019.07.03

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.06.13

    簡単に美味しく出来ました〜!
    素敵なレシピありがとうございました(*˙˘˙)♡

    とても美味しそうですね(^-^)♪ 
    参考にしていただきありがとうございます♥️

    お返事を見る

  • 2019.09.28

    缶詰のイカを使ったので柔らかく甘くコクがあり美味しく作ることが出来ました。\(^o^)/

    缶詰のイカを使うのもいいですね♪美味しそうですね(^-^)ありがとうございます

    お返事を見る

関連情報

料理名
イカの炊き込みご飯
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
イカ炊き込みご飯

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