イカの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカ 1杯
- 米 1.5合
- ☆酒 大さじ1杯
- ☆しょう油 大さじ2杯
- ☆ネギ 適量
作り方
- 1 イカはわたをとってよく洗う。だいたい1センチ幅の輪切りにし、足は3センチ位に切っておく
- 2 米をとぎ、水に30位つけておき一度ザルにあげて通常炊くときの水の量を入れ☆の調味料を加える
- 3 イカを上に並べいつも通り炊飯すれば出来上がり。お茶碗につぎネギを散らせば完成
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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- イカの炊き込みご飯
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