新玉ねぎと豆腐のサラダ【5分以内】 レシピ・作り方

新玉ねぎと豆腐のサラダ【5分以内】
  • 5分以内
  • 100円以下
ミクぽん
ミクぽん
切って盛り付けるだけのかんたん一品です。新玉だいすき!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豆腐は3連になっているちいさいパックを使いました。
    めんつゆはミツカンの八方だしを使いました。
  2. 2 新玉ねぎは洗って好みの向きでスライスする。
  3. 3 お皿に新玉→豆腐と盛り付け、塩昆布とかつお節を散らす。
    めんつゆとごま油を回しかけてできあがりです。
  4. 4 あれば食べるラー油(サテ・トムのベトナムラー油がおすすめです!)を添えるとおつまみ向きの味になります。

きっかけ

畑から引っこ抜いたばかりの新玉ねぎをいただいたので。すぐ食べたくてサラダにしました。

おいしくなるコツ

新玉ねぎはできればそのまま食べます。辛い場合は水にさらさず、平らに広げて10分くらい空気に触れさせてください。水につけると辛みと一緒に栄養もなくなってしまいます;;

  • レシピID:1000014794
  • 公開日:2019/04/04

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カテゴリ
豆腐サラダ新玉ねぎ
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和風 中華風 さっぱり 日本酒に合う
料理名
豆腐サラダ
ミクぽん
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