5分でかんたん!担々風サバ缶そぼろ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- さば水煮缶 1個
- おろししょうが(チューブ) 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- みりん 大さじ1
- すりごま 大さじ1
- ハウス麻辣醤 小さじ1
作り方
- 1 鍋かフライパンにさば缶を煮汁ごと入れる。しょうが、醤油、みりんを入れ、中火にかける。
- 2 さばの身を箸でほぐしながら、好みの具合まで煮詰める。すりごま、ハウス麻辣醤を加え、全体を混ぜてできあがりです。
きっかけ
レシピブログの「魅惑のシビれる辛さ対決!あなたはどっちがお好み?」 レシピモニター参加中です。モニターさせて頂いているハウス麻辣醤(マーラージャン)を使用したかんたんおかずを作りました。
おいしくなるコツ
すりごまを入れることで坦々風の味になります。
- レシピID:1000014663
- 公開日:2019/03/10
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さばそぼろ
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