もやしの明太子ナムル レシピ・作り方

もやしの明太子ナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
ミクぽん
ミクぽん
ぱぱーーっと作れるのであと一品おかずにぜひ。

材料(2人分)

  • もやし 2分の1袋くらい
  • 明太子orたらこ 大さじ1くらい
  • ごま油 大さじ1くらい
  • 醤油 小さじ半分くらい
  • 市販の味付きメンマ(あれば) 5本くらい

作り方

  1. 1 もやしは袋ごと600wのレンジに1分30秒かけ、ざるに広げて粗熱を取る。または熱湯で30秒ほど茹でてざるに。
  2. 2 冷ましている間に衣を作る。ボウルなどに明太子をほぐし、ごま油と醤油を混ぜる。メンマがあれば1センチほどに切って加える。
  3. 3 ②にもやしを入れ、全体をよく混ぜてできあがりです。

きっかけ

もやしが半分くらい残っていて、どうしようかな~と考えているうちにこうなりました。

おいしくなるコツ

水分が出てくるのでなるべく召し上がる直前に作ってください。作り置きには向きません。しっかり味です。薄味派の方は醤油を省く、たらこの量を減らすなどしてください。メンマはなくても大丈夫です。

  • レシピID:1000014531
  • 公開日:2019/02/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしの明太子ナムル
ミクぽん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る