ポテトグラタン レシピ・作り方

ポテトグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
xxalpacaxx2816
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チーズたっぷりで美味しい(*^▽^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて、食べやすい大きさに切って、水に浸しておく。
    耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけ電子レンジで【竹串がスッと刺さるまで】加熱。(600Wで約5分)
  2. 2 玉ねぎ・ウインナーは、食べやすい大きさにスライスしておく。
  3. 3 フライパンにバターを入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
    そこに、小麦粉をまぶすように入れて、弱火で混ぜながら炒める。(※焦がさないように注意※)
  4. 4 3に、牛乳を入れ、顆粒コンソメを入れて、トロミがつくまで混ぜながら中火で煮詰める。
  5. 5 4に、じゃがいもウインナを絡め、耐熱皿へ盛る。
    とろけるチーズをお好きな量だけトッピングして、オーブン約15分(トースターでも可)でこんがり焼き色が付くまで焼いて完成。

きっかけ

子供が大好きなメニューです(^^)/

  • レシピID:1000014522
  • 公開日:2019/02/06
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