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作り置き料理:野菜/ばあばのカブの漬物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置き料理:野菜/ばあばのカブの漬物
  • 300円前後

サッパリと野菜を食べたい時のメニュー

作り方

  • 1

    切る

    カブ→横に薄く輪切り
    カブの葉→小口切り
    きゅうり→斜め薄切り

  • 2

    漬ける

    ○調味料をふりかけ、揉む

    ※写真は揉んだ直後

  • 3

    保存用袋に入れ、1時間以上置く


    ※1時間以上→シャキシャキ歯ごたえあり
    ※一晩以上→しんなりお漬物

  • 4

    袋の上から軽く揉み、出来上がり

きっかけ

母が昔から作っている簡単メニュー

おいしくなるコツ

塩と一緒に顆粒の昆布茶を入れるのがコツ
あとは置くだけ

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ

レシピID: 1000014443

公開日:2019.01.15

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  • nanami.!

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.06.13

    美味しかったです!

    ありがとうございます(^o^)
    私が子供の頃から食べているメニューなので、嬉しいです!
    さっぱり食べたいときにピッタリですね

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
作り置き料理:野菜/ばあばのカブの漬物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
カブ漬物昆布茶野菜

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