えびとブロッコリーのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 4～5房
- えび 10尾くらい
- 塩 少々
- にんにく（軽く潰す） 1片
- オリーブオイル ひたひた
作り方
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1
【準備】
ブロッコリーは洗って房にわけ、600wのレンジで2分チン。
えびは殻や背わたを取り、塩で下味をつける。 - 2 小鍋やスキレットにすべての具を入れ、ひたひた量になるまでオリーブオイルを注ぐ。
- 3 弱火で加熱し、えびの色が変わったらできあがりです。
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- 料理名
- アヒージョ
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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