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人参とえのきのオイスターだし煮レシピ・作り方

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美味しくて彩りも綺麗な一品です♪

材料（２人分）

ごま油: 大さじ１

人参: 100g

えのき: 100g

★顆粒だし: 小さじ１

★醤油: 小さじ１

★オイスターソース: 大さじ１

★紹興酒: 大さじ１

大葉: ２枚

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作り方

1

お鍋にごま油を敷いて人参とえのきを炒める。
2

★を入れて煮詰める。
3

大葉を入れて混ぜて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

人参とえのきの組み合わせが好きなので。

公開日：2018/12/14

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カテゴリ: えのき

このレシピを作ったユーザ

櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

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