塩タラとポテトのグリル ディル風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩タラの切り身 1切れ
- じゃがいも（中サイズ） 1個
- 牛乳 大さじ5～6
- 塩 ひとつまみ
- GABANディル＜ホール＞ 小さじ4分の1
- ブラックペパー 7ガリガリ
- ピンクペパー（あれば） 5粒くらい
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、6つくらいに切る。牛乳大さじ2と塩を加え、600ｗのレンジで5分チン。
- 2 いもが柔らかくなっていたらディルと残りの牛乳を加え、好みの粗さに潰す。
- 3 塩タラは3～4つに切る。耐熱皿にじゃがいも、タラと乗せ、トースターかグリルで13分焼く。
- 4 ブラックペパーをたっぷり挽いて、あればピンクペパーを飾ってできあがり。
-
5
ディルは種を使用しました。葉っぱの方ではありません。
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- 料理名
- 塩タラとじゃがいものグリル
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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