冷蔵庫にあるもので作る！旨味レタスチャーハン！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ネギはみじん切り、レタスは食べやすい大きさにちぎります。塩昆布は軽く刻みます。
- 2 ボウルに温かいごはんと卵、鶏ガラスープの素を入れて、ザックリと混ぜます。※混ぜすぎないように！
- 3 温めたフライパンにサラダ油を入れて豚ひき肉を炒めます。色が変わったら塩昆布を炒めます。2のごはんを加えて、切るようにさっくりと炒めます。
- 4 全体的にしっとりとしてきたら、長ネギとレタスを加えてサッと炒め、香りづけに醤油とごま油を回し入れて出来上がり。好みでコショウをふります。
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