圧力鍋でかんたん豚の角煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 圧力鍋に蒸しかごをセットし、水と豚肉を入れて強火で加熱。沸騰したら弱火にし、高圧で20分加圧。
- 2 大根は2センチほどの輪切りにし、皮をむいておく。卵は常温に戻す。
- 3 鍋にたっぷりの水（分量外）と大根を入れ、15分ほど下茹で。沸騰したところで卵を入れ、卵は10分ほど茹でる。
- 4 ①の圧が下がったら肉を食べやすく切る。茹で汁は捨て、★を入れる。
- 5 肉、大根、ねぎを入れて中火で20分ほど煮込む。殻をむいた卵を入れ、冷めるまで放置。
- 6 ねぎを捨て、食べるときに温めてできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚の角煮
- 料理名
- 豚の角煮
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
