ピーマンたっぷり焼き飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。ベーコンも小さく刻む。
- 2 ボールに卵は溶きほぐし、塩胡椒する。炒り卵を作っておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、ベーコン、野菜を入れてよく炒める。
- 4 野菜が炒まったら、ご飯を入れて炒め中華だし、醤油を入れてよく炒め、塩胡椒し味を整える。
- 5 炒り卵を戻し入れ全体に混ぜ合わせる。
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