鮭とわかめのおにぎり レシピ・作り方
材料（2人分）
- 炊いたご飯 茶碗2杯分
- お弁当用の鮭（無ければ普通の切り身の鮭） 1切れ
- 乾燥わかめ ひとつまみ
- 塩 小さじ1/2程度
作り方
-
1
お弁当用の鮭（無ければ普通の切り身の鮭）をシリコンスチーマーで蒸し焼きする。
(分量外 大さじ1の水を入れて、レンジで1分加熱。まだ半生でしたら10秒ごと追加加熱してください) -
2
蒸し焼きにしたら、骨と皮は取り除き、ほぐしていく。
乾燥わかめ水でもどして、しっかりと水気を切り、細かく刻んでおく。 - 3 ボウルに2とご飯をしっかりと混ぜて、手に水と塩をつけておにぎりにしていく。
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