ほうれん草のガーリック唐辛子パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを表示通りに茹でる
- 2 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ炒め、火を止め、粗熱がある程度取れたら、種を取った唐辛子を加え辛味を移し、パスタの茹で汁を加え乳化させる
- 3 茹でて水気を切ったほうれん草とスパゲティを加え全体を混ぜ、粉チーズを加える。塩で味を整える
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- ほうれん草
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